12 ноября 2026 года специалисты отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Костромской области совместно со специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области» в рамках Всемирного дня качества и в целях формирования знания о методах проверки качества товаров провели интерактивный семинар среди студентов 1 и 3 курсов ОГБПОУ «Костромской техникум торговли и питания»

В ходе семинара специалисты познакомили учащихся с цифровой маркировкой товаров, рассказали об обязательных требованиях, которые предъявляются к хозяйствующим субъектам, осуществляющих реализацию товаров, подлежащих обязательной маркировке, ответили на вопросы о правилах возврата товаров при выявлении недостатков в товаре и как воспользоваться информацией, полученной при сканировании кода маркировки с помощью приложения «Честный знак» простому потребителю.

Ребята получили не только дополнительные теоретические знания, но и на практике самостоятельно попробовали при помощи установленного  приложения «Честный знак» определить подлинность маркированного товара и самостоятельно попробовали методом экспресс - тестирования с помощью тест - полосок определить в овощах и фруктах содержание нитратов и нитритов.

Будущим специалистам в сфере торговли и питания обязательно пригодится практический навык и знания, чтобы эффективно контролировать качество продукции.